バイトが憂鬱です

私は大学1年の女子です。
大学生になり、新しくバイトを始めました。
ちなみに自営店のレストランです。
以前は居酒屋のホールで働いてました。

今のバイト先では厨房を主にやってます。
でも、仕事がなかなか覚えられず、怒られてしまいます。
自分でも早く覚えよう、と思ってバイトが終わってもメモを復習したり、バイト行く前にもイメージトレーニングをしたり、自分なりに覚えようとしています。
けれど、いざ注文が入ると緊張して頭が真っ白になってしまって、いつも空回りしてしまいます…。
いつも、バイト行く前憂鬱感でいっぱいです。

早く仕事を覚えるコツとかってありますか？
また、緊張感を和らげる方法などあったら教えて欲しいです。

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トピック

[井根さん]

仕事を覚えるのが難しいのではなく
緊張してしまうところが問題でしょうから
なぜ緊張してしまうのか？
どうして緊張してしまうのか？

ご自分で分析されればいいでしょう。
ちゃんと接客しなきゃという思いが
強すぎですね。

そう思うことが逆効果になっています。

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[クリオネさん]

居酒屋のホールではきちんと仕事ができたけれど
今のレストランでは働けないということが
どこに原因があるかですね。

例えば店長が怖くて叱られるかもしれないという
プレッシャーを強く感じるなら
職場を変えないといけないかもしれませんし
そもそも接客に向いてないならこれも職場を変えたほうがいいかと思います。

合う職場合わない職場って誰でもありますから。
アルバイト先を少し変えたくらいで人生に何ら影響しない。

もっとご自分の得意なもの不得意なものをご自身で知ることが必要かと。

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[段取りさん]

きっとあきさんは
すごく真面目で一生懸命な人でしょう。

だから焦りが出てパニックになるのでしょう。
緊張を緩和する方法…。

それは開き直りです。
どうしてもできないなら辞めればいい。
それくらいに思っておくことです。

あと覚えるコツは
メモを画像付きで
仕事場の近くに置かせてもらって仕事をする。

あるいは店の人に言って
まずしっかりできる範囲の事だけを
させてもらうようにお願いすることです。

調理全般をこのまま任せてもらっても
空回りするだけですから
しっかり範囲を狭めて仕事をさせてもらう。

憂鬱になれば
ますます仕事の覚えが
悪くなってミスが増えますから
できる範囲で環境や精神面を変えましょう。

その努力は素晴らしい。
今はただ空回りしてるだけ。

その頑張りが空回りしなくなったら
きっと必要とされる人材になるでしょう。

頑張って下さいね。

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[投稿者]

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